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Eventi Food

Il futuro del Riso Italiano di Qualità? Comincia dalla carta di “Identità di Riso”!

identità di riso milano
Si tratta di un Protocollo d’Intesa firmato lo scorso lunedì 20 maggio a Identità Golose Milano dal Presidente dell’Ente Nazionale Risi Paolo Carrà e da Cristina Bowerman, Presidente dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto. Uno strumento per valorizzare il riso italiano, con lo scopo di promuovere…
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Il Gran Bollito Piemontese Risorgimentale

Piatto semplice e sontuoso, racchiude i segreti di una tradizione secolare: dalla scelta della carne e dei tagli alla corretta esecuzione, in abbinamento a salse e bagnetti. HangarQ ha organizzato una serata dedicata al Gran Bollito Piemontese Risorgimentale, una degustazione di setti tagli più ammennicoli, accompagnati…
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