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Tag: riso nero

Piatti unici, Ricette

Riso nero zucca e merluzzo all’olio affumicato

Riso nero zucca merluzzo
By Ricette Racconti5 Febbraio 2021
Riso nero zucca e merluzzo, olive e pomodori secchi. Condito con olio affumicato, timo e zenzero essiccato per esaltare l’aroma tutto naturale. Il riso nero, saltato in padella e servito caldo, è un ottimo ingrediente anche in inverno. Un vero e proprio smartfood, grazie alla…
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Primi piatti, Ricette

Riso nero con salmone e zucchine al limone

riso nero salmone e zucchine
By Ricette Racconti1 Febbraio 2021
Il riso nero con salmone e zucchine al limone è una ricetta molto popolare sul web, facile e veloce. Il riso nero è integrale, per questo motivo richiede tempi di cottura più lunga rispetto ad un riso normale, circa 40 minuti. Se volete accorciare i…
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Piatti unici, Ricette

Torta salata di riso nero e zucchine

By Ricette Racconti29 Gennaio 2021
Una torta salata di riso nero e zucchine saltate in padella, insieme a cipolla rossa di Tropea, pomodori secchi, olive e curcuma. Torta salata di riso nero e zucchine. Ingredienti un rotolo di pasta sfoglia rotondo 100 gr di riso nero 2 zucchine 1 cipolla…
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Primi piatti, Ricette

Riso nero con zucca, nocciole e Castelmagno

Riso ebano con zucca e nocciole
By Ricette Racconti14 Dicembre 2020
Riso nero con zucca, nocciole e Castelmagno, una ricetta semplice e versatile. Idelae per creare un primo piatto delizioso o un antipasto sfizioso. Un paio di idee per preparare il riso nero con zucca, nocciole e Castelmagno nel periodo delle Feste. Il riso nero so…
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Eventi Food, Produttori, Recensioni

Black, dal riso nero una gemma di salute

Black gemma acquerello
By Ricette Racconti27 Novembre 2020
Da questa mattina, 27 novembre, si affianca al conosciutissimo riso Acquerello un prodotto dalle proprietà nutrizionali eccezionali: Black Gemma di Salute, la gemma di riso nero. Dopo 8 anni di ricerca Rondolino S.C.A., il 14 Maggio 2019 presenta domanda di brevetto per il processo di…
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Farine, Ricette

Biscotti con farina di riso senza burro e zucchero

Biscotti con farina di riso
By Ricette Racconti17 Novembre 2020
I biscotti con farina di riso senza burro e zucchero sono naturalmente addolciti con succo di mela. Al posto del burro si usa olio di semi di girasole. Per preparare i biscotti con farina di riso senza burro e zucchero ho preso spunto dal corso…
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