Risotto al pesto di salvia e pistacchi e mortadella
Riso S. Andrea di Baraggia DOP, coltivato dall’azienda agricola Riso Goio 1923 a Rovasenda, foglie fresche di salvia frullate con i pistacchi e gustose fette di mortadella Bologna IGP per un risotto dal bel colore e un ottimo sapore! Ben tornati nel blog sul riso!…