Riso Barone mantecato con robiola e bresaola di suino
Un risotto gustoso e leggero, grazie all’incontro tra la dolcezza della robiola e la sapidità della bresaola di suino. Niente brodo, solo acqua e una foglia di alloro per cuocere il riso Barone, una nuova varietà di riso, simile al Roma, ideale per risotti grazie…