Che riso è? Nuovo laboratorio alla Fiera del Riso

Ospite al Teatro del Gusto, il nuovo Laboratorio sul riso arriva in Veneto, a Isola della Scala, dove si è tenuta la 51esima edizione della Fiera del Riso. Sono passati tre anni dalla mia prima visita ad Isola della Scala, ricordo che avevo sentito parlare di…