Eventi Food

Biteg 2014. La Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico passa anche da Vercelli.

La strada delle Grange
La filiera del riso è il tema centrale del  Press Tour organizzato dalla Regione Piemonte nelle provincie di Novara, Vercelli e Biella, in vista del prossimo appuntamento di Expo 2015 quale opportunità di sviluppo turistico del Piemonte. Biteg – Borsa Internazionale del Turismo Enogastronomico ha scelto Novara per ospitare dal 15 al…
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Insalate, Ricette

Riso rosso Ermes. Insalata di pollo e verdure con il riso rosso aromatico italiano.

Il riso rosso Ermes è un riso italiano, parente del più conosciuto riso nero Venere. Il chicco conserva l’aromaticità del  Venere, mentre la forma allungata richiama le varietà indica, molto utilizzate nella preparazione di insalate e piatti freddi. La colorazione del riso rosso Ermes è totalmente naturale ed…
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